為保障中秋、國慶雙節期間旅游市場食品安全，陜西省近期組織開展了全省旅游景區食品安全隱患排查專項行動。此次檢查重點針對景區內各類食品經營單位，特別強調經營主體必須憑總公司有效授權方可開展經營活動，從源頭規范市場秩序。

專項行動要求各地市場監管部門對景區餐飲單位、食品攤販、特產商店等進行拉網式排查，重點檢查食品進貨查驗、儲存條件、加工制作、從業人員健康管理等環節。同時明確要求連鎖經營門店必須出示總公司授權文件，嚴禁無授權或超范圍經營行為。

省市場監管局相關負責人表示，雙節期間景區客流量大，食品安全風險增高，通過前置審核經營資質，可有效遏制無證經營、假冒連鎖等現象。對于檢查中發現的未憑授權經營、食品安全管理制度不落實等問題，將依法責令整改并予以公示。

此次排查還將建立景區食品安全信用檔案，對屢次違規的經營單位實施重點監管。省市場監管局提醒消費者，在景區消費時應注意查看商家證照，選擇正規授權門店，如發現食品安全問題可撥打12315投訴舉報。通過多方聯動，切實保障游客"舌尖上的安全"，提升陜西旅游服務品質。